Ženšenio arbata padės įveikti nuovargį ir suteiks energijos

Turinys

Pasidalinkite su drauge ar draugu:

Ženšenis jau ne vieną šimtmetį plačiai naudojamas kinų medicinoje. Taip yra dėl jo antioksidacinio ir priešuždegiminio poveikio. Ženšenis, taip pat gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir būti naudingas vėžio prevencijai, bet juo sergant. Ženšenio arbata gali sunormalizuoti menstruacijų ciklą, stiprinti imuninę sistemą, gerinti smegenų veiklą, mažinti nuovargį bei uždegimą.

Trumpai apie ženšenį

Ženšenis (Panax) priklauso aralijinių (Araliaceae) šeimos augalų genčiai. Pasaulyje žinomos 8 ženšenio rūšys. Ženšenis paplitęs Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Lietuvoje jis auginamas retai. Tai daugiametis žolinis augalas, išauginantis storą, dažniausiai šakotą liemeninę šaknį. Lapai susitelkę į menturius, sudėtiniai, plaštakiški, sudaryti iš dantytų lapelių. Žiedai susitelkę į skėtį augalo viršūnėje. Vaisius – kaulavaisis. Visų rūšių ženšeniai yra vaistiniai augalai. Labiausiai vertinami – amerikinis ženšenis (Panax quinquefolius), kininis ženšenis (Panax ginseng) ir pietinis ženšenis (Panax notoginseng). Gydymo tikslams plačiausiai naudojamos yra ženšenio šaknys.

Amerikinis (Panax quinquefolius) ir kininis ženšenis (Panax ginseng) skiriasi veikliųjų junginių koncentracija ir poveikiu organizmui. Remiantis kai kuriais anksčiau atliktais tyrimais, manoma, kad amerikinio ženšenio arbata veikia kaip atpalaiduojanti priemonė, o kininio priešingai – suteikia žvalumo.

Ženšenio arbatos nauda

Pasak liaudies medicinos šalininkų, ženšenio arbata yra žinoma dėl savo teigiamo poveikio žmogaus organizmui:

mažina cholesterolio kiekį kraujyje
pasižymi skausmą malšinančiu poveikiu
didina kraujospūdį
stiprina dantų emalį
užkerta kelią virškinamojo trakto ligų vystymuisi
mažina alkio jausmą, greitina medžiagų apykaitą ir veiksmingai degina riebalus
lėtina senėjimo procesus, teigiamai veikia odos, plaukų sveikatą

Ženšenio ir jo arbatos naudą pripažįsta ir mokslininkai, kurių atlikti tyrimai patvirtina šio augalo naudą žmogaus organizmui.

Ženšenio arbata turi antioksidantų, kurie gali sumažinti uždegimą

Ženšenio arbata pasižymi naudingomis priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis. Atlikti keli mėgintuvėlių tyrimai parodė, kad ženšenio ekstraktas gali slopinti uždegimą ir mažinti oksidacinę ląstelių žalą. Moksliniai tyrimai su žmonėmis taip pat rodo, kad ženšenio arbata gali sumažinti fizinio krūvio sukeltą raumenų pažeidimą ir uždegimą.

Ženšenio arbata gali būti naudinga smegenų funkcijoms

Pasak mokslininkų, ženšenio arbata gali padėti pagerinti smegenų funkcijas, pavyzdžiui, atmintį, elgesį ir nuotaiką. Kai kurie mėgintuvėliuose atlikti tyrimai parodė, kad ženšenio sudėtyje esantys ginsenozidai ir K junginys, gali apsaugoti smegenis nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.

Vieno atlikto tyrimo metu, kuriame dalyvavo virš 6000 vyresnio amžiaus suaugusių žmonių, nustatyta, kad reguliarus ženšenio vartojimas bent 5 metus buvo susijęs su geresnėmis pažinimo funkcijomis. Be to, kiti tyrimai nustatė teigiamą poveikį Alzheimerio liga sergančių žmonių smegenų veiklai. Įrodyta, kad ženšenis taip pat gali padėti sumažinti stresą ir gali būti naudingas sergant depresija ir nerimu.

Ženšenis gali būti naudingas vyrams

Kai kurie atlikti moksliniai tyrimai rodo, kad ženšenis gali būti naudinga alternatyva gydant erekcijos sutrikimus. Įrodyta, kad tam tikri ženšenio bei jo arbatos sudėtyje esantys junginiai gali apsaugoti nuo oksidacinio streso varpos kraujagyslėse ir audiniuose, ir padėti atkurti normalią funkciją.

Be to, mokslininkai įrodė, kad ženšenis gali skatinti gamybą azoto oksido, junginio, kuris gerina varpos raumenų atsipalaidavimą ir didina kraujotaką.

Ženšenio arbata stipria imuninę sistemą

Vienos mokslinės apžvalgos duomenimis ženšenio arbata pasižymi stipriomis antibakterinėmis, priešgrybelinėmis ir antivirusinėmis savybėmis bei gali sustiprinti imuninės sistemos funkciją. Tyrimo su gyvūnais metu nustatyta, jog ženšenio arbatos ekstraktas padidino gyvūnų imuninių ląstelių skaičių ir antioksidantų kiekį kepenyse. Atlikti moksliniai tyrimai su žmonėmis taip pat parodė, kad 8 savaites vartojant 2 g raudonojo ženšenio per dieną, gerokai padidėjo imuninių ląstelių kiekis.

Ženšenis gali būti naudingas kovojant su vėžiu

Mokslininkų atlikti tyrimai rodo, kad ženšenis gali būti naudingas mažinant tam tikrų vėžio rūšių riziką. Atlikus kelių tyrimų apžvalgą, padaryta išvada, kad ženšenį vartojantiems žmonėms rizika susirgti vėžiu gali būti net 16 % mažesnė. Ženšenis taip pat gali padėti pagerinti žmonių, kuriems taikoma chemoterapija, sveikatą ir sumažinti šalutinį poveikį bei sustiprinti kai kurių vėžio gydymo metodų poveikį.

Ženšenis gali padėti kovoti su nuovargiu ir suteikti energijos

Įrodyta, kad ženšenis padeda mažinti nuovargį ir suteikia energijos. Ne vienas tyrimas, atliktas su gyvūnais, susiejo ženšenio sudėtyje esančius polisacharidus ir oligopeptidus su mažesniu oksidaciniu stresu ir didesne energijos gamyba ląstelėse. Be to, daugiau kaip 155 tyrimų mokslinėje apžvalgoje teigiama, kad ženšenio papildai bei jo arbata gali ne tik padėti sumažinti nuovargį, bet ir pagerinti fizinį darbingumą.

Ženšenis gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje

Pasak mokslininkų, ženšenis bei ženšenio arbata padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje tiek diabetu sergantiems, tiek jo neturintiems žmonėms.

Įrodyta, kad ženšenis gerina kasos ląstelių funkciją, skatina insulino gamybą ir gerina cukraus pasisavinimą audiniuose. Be to, tyrimai rodo, kad ženšenio ekstraktai padeda užtikrinti antioksidacinę apsaugą, kuri gali padėti sumažinti laisvųjų radikalų kiekį diabetu sergančiųjų ląstelėse.

Vienoje aštuonių tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad ženšenio papildai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti jautrumą insulinui žmonėms, sergantiems II tipo diabetu.

Dar veiksmingiau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje gali fermentuotas raudonasis ženšenis. Jis gaminamas naudojant gyvas bakterijas, kurios paverčia ginsenozidus į lengviau įsisavinamą ir veiksmingesnę formą.

Tradicinė ženšenio arbata

Ženšenio arbatą geriausia gerti prieš valgį. Tokiu būdu geriau įsisavinsite visas ženšenio naudingąsias savybes. Per dieną galima išgerti 200-400 ml tokios arbatos. Geriausia visada pradėti nuo mažesnių dozių, kurias palaipsniui galima didinti.

Paruošimas: 10 riekučių šviežios, nuluptos arba džiovintos ženšenio šaknies užpilkite 2-3 šaukštais skysto medaus ir palikite 15 minučių pastovėti. Po to užpilkite 1 litru karšto, apie +80 °C temperatūros vandens ir palikite kelioms minutėms pritraukti. Prieš geriant galite šalnų riekeles nukošti.

Jeigu ženšenio arbatos skonis jums per daug aštrus, galite ją sumaišyti su imbiero arbata arba žaliąja arbata.

Ženšenio nuoviras

Reguliarus ženšenio nuoviro vartojimas padės susidoroti su stresinėmis situacijomis, pagerins organizmo tonusą. Šis gėrimas taip pat padeda greičiau atsigauti po chirurginių intervencijų ir peršalimo ligų.

Paruošimas: 1 valgomąjį šaukštą susmulkintos šaknies užpilkite 250 ml šalto vandens. Užkaiskite ant silpnos ugnies. Kai nuoviras užvirs, pavirkite jį dar kelias minutes. Po to perkoškite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Gerkite ne daugiau kaip pusę arbatinio šaukštelio arba visą arbatinį šaukštelį likus pusvalandžiui iki valgio, 3 kartus per dieną.

Juodoji ir žalioji arbata su ženšeniu

Vienas iš populiariausių receptų yra juodoji arbata su ženšeniu. Ši arbata yra švelnaus skonio, o aromatas – pakankamai intensyvus.

Paruošimas: sumaišykite 5 arbatinius šaukštelius juodosios arbatos ir 0,5 arbatinio šaukštelio susmulkintos, džiovintos ženšenio šaknies. Mišinį užpilkite 1 l karšto, virinto vandens ir palikite 10-15 minučių pritraukti.

Vartokite po 1 valgomąjį šaukštą, 3 kartus per dieną, prieš kiekvieną valgį.

Žalioji arbata su ženšeniu ruošiama tokiu pat principu, kaip ir juodoji arbata su ženšeniu. Ši kombinacija ne tik suteiks žvalumo, suaktyvins visus organizme vykstančius procesus, bet ir padės atsikratyti toksinų.

Galimas ženšenio arbatos šalutinis poveikis

Mokslinių tyrimų duomenimis ženšenis yra saugus ir neturėtų sukelti jokio rimto šalutinio poveikio. Tačiau žmonės, vartojantys vaistus nuo diabeto, gerdami ženšenio arbatą ar nuovirą turėtų atidžiai stebėti cukraus kiekį kraujyje, kad šis nenukristų per žemai. Taip pat ženšenio nerekomenduojama vartoti:

nėščiosioms ir maitinančioms moterims
vaikams iki 12 metų.

Šaltiniai:
https://www.healthline.com/nutrition/ginseng-benefits