Jei reikėtų spėti kuris gėrimas yra populiariausias pasaulyje, koks būtų jūsų variantas? Jei statėte už vandenį – tikrai neprašovėte. Juk be vandens neturėtume jokių gėrimų. O arbata užima antrą vietą šiame garbingame sąraše. Nors arbata… Read More »Kaip arbata užkariavo pasaulį
Arbatų mišiniai ir priedai tikrai nėra šių laikų išradimas. Nuo pat jos istorijos pradžios arbatos augintojai ir meistrai eksperimentavo maišydami įvairias arbatos rūšis. Tai darė dėl įvairiausių priežasčių – kartais, norėdami išgauti naujų skonių, o… Read More »Laiko patikrinti arbatų mišiniai, kurie gali pakeisti jūsų nuomonę
Lietuvoje mėgaujamės daugybe vietinių gamtos gėrybių – galime pasigirti puikiu medumi, obuoliais ar uogomis, tačiau tikrai nesame arbatos šalis. Mūsų pievose uždera kvapnios vaistažolės, bet ieškodami tikros arbatos puodelio turime pasikliauti importine žaliava iš tolimų… Read More »Kokybiška arbata – kaip išsirinkti ir tinkamai paruošti?
Pasaulis pilnas netikėtumų, ne išimtis ir gastronomijos sritis. Nieko nebestebina užkandžiams pateikiami svirpliai, tikru auksu dekoruojami desertai, o pūdomos silkės ar kiaušiniai tam tikrose pasaulio dalyse pripažįstami delikatesais. O kas įdomaus gėrimų, o tiksliau, arbatų… Read More »Keisčiausia pasaulio arbata – įvertinkite ir išrinkite nugalėtoją
Ar dažnai prieš miegą skaičiuojate aveles? Vengiantys tokios situacijos, antroje dienos pusėje įprastai atsisako kavos ar kitokių stimuliuojančių gėrimų. Dauguma žino, kad vakarais nevertėtų gerti juodosios arbatos, tačiau ne visi susimąsto, kad tonizuojantį poveikį gali… Read More »Kokia arbata tinkamiausia vakaro ritualams?
Raudonoji arbata arba originaliai vadinama rooibos, iš tiesų yra… visai ne arbata. Na, bent jau formaliai. Šis gėrimas gaminamas iš fermentuoto siauralapio raibsteglio (Aspalathus linearis) krūmo, kuris priklauso ankštinių šeimai. Raudonoji arbata pas mus atkeliauja… Read More »Štai kodėl raudonoji arbata turėtų garuoti ir jūsų puodelyje
Ciberžolė (lot. Curcuma) – imbiero giminaitė, savo gydomosiomis savybėmis jam nė kiek nenusileidžianti. Ciberžolė dažniausiai naudojama kaip prieskonis maisto ruošime, tačiau iš jos galima ruoši ir įvairius gerimus. Pats paprasčiausias jų – ciberžolės arbata. Nors… Read More »Ciberžolės arbata – natūralus antioksidantas ir imuniteto stiprintojas
Katilėlis (lot. Campanula), priklauso katilėlinių (Campanulaceae) šeimos augalų genčiai. Jis paplitęs Šiaurės pusrutulio vidutinio klimato juostoje. Tai vienmetė, dvimetė ir daugiametė žolė, kuri – ne vien graži gėlė, bet iš jos gaminama ir katilėlių arbata.… Read More »Katilėlių arbata – gėlių gėrimas
Gaivioji svarainių arbata gaminama iš lietuviškosios citrinos – svarainio (Chaenomeles), kuris priklauso erškėtinių (Rosaceae) šeimos augalų genčiai. Labiausiai paplitę ir žinomos svarainių rūšys: japoninis svarainis (Chaenomeles japonica), gražusis svarainis (Chaenomeles speciosa) ir puošnusis svarainis (Chaenomeles… Read More »Svarainių arbata – vitaminų šaltinis Jūsų organizmui
Paprastasis erškėtis (Rosa canina), dar vadinamas erškėtrože, yra tankus lapuočių krūmas, užaugantis iki 1,5-2,5 m skersmens. Šakos gana stiprios, bet beveik niekada nebūna tiesios. Žievė žalsvai ruda, kur ilgai veikiama saulės spindulių pakeičia spalvą į… Read More »Erškėčių uogų arbata – puodelis sveikatos