Matcha – ryškiai žalia ir itin populiari Japonijos arbata, gaminama iš smulkintų žaliosios arbatos lapelių miltelių, turi savo vietą tiek kulinarijoje, tiek kasdieniuose gėrimuose. Tačiau, dėl itin sparčiai augančio jos populiarumo, kurį ypač paskatino jos… Read More »Globalus matcha trūkumas: kuo pakeisti šią populiariąją žaliąją arbatą?
Vėdrynai – tai žoliniai augalai, kurie paprastai auga drėgnose pievose, pelkėse ir šlapiose miškų vietose. Jų ryškūs geltoni žiedai traukia akį, tačiau nedaugelis žino, jog vėdrynų arbata yra tikras gamtos stebuklas, vertinamas dėl savo plačių… Read More »Vėdrynų arbata – nepakeičiama kvėpavimo takų ligoms ir uždegimams gydyti. Kaip saugiai ją vartoti?
Lubinai yra augalai, kurie daugeliui asocijuojasi su ryškiaspalvėmis pievomis ir sodais. Tačiau šis pupinių šeimos augalas turi ne tik estetinę vertę. Iš lubinų sėklų (pupelių) galima ruošti puikią kavą, o lubinų arbata yra ne tik… Read More »Lubinų arbata stimuliuoja virškinimo procesus ir detoksikuoja organizmą, bet reikalauja atsargumo. Kodėl?
Kombučia kažkada tebuvo „arbatos grybas“, kurį tarpusavyje dalinosi pažįstami žmonės. Nuo pat kombučia gėrimo atsiradimo sklandė ir tebesklando daugybė legendų apie jos atsiradimą. Jai taip pat priskiriamos įvairios ligas gydančios savybės. Šiame straipsnyje pamėginsime atsekti… Read More »Kombučia – nuo legendų iki faktų. Kodėl ji tokia populiari ir šiandien?
Beržų lapų arbata skamba šiek tiek egzotiškai, nors beveik kiekviename kieme auga bent po vieną beržą. Pripažinkime, šie medžiai mums tokie artimi, tačiau nepakankamai pažinti, tiesa? Beržų lapų arbata – viena paprasčiausiai paruošiamų ir lengviausiai… Read More »Beržų lapų arbata – gamtos dovana pavargusiam organizmui. Kokia nauda, kaip ir iš ko ji ruošiama
Peršalimas, kosulys, gripas, gerklės skausmas – visa tai, kas užklumpa šaltuoju metų sezonu. Ko griebiamės pirmiausia, parklupdyti peršalimo ligų? Žinoma, pirmiausia į pagalbą ateina šiltos, garuojančios ir gydančios arbatos puodelis. Eukaliptų arbata yra viena tų,… Read More »Eukaliptų arbata – viena pirmųjų priemonių gelbėjančių peršalus